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Bein | ca. 1,25 kg Ideales Kochfleisch, welches sich sehr schön zum langen Schmoren eignet. Durch das starke Bindegewebe und starke Knochen hervorragend geeignet für geschmackvolle Brühen. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger online bestellen!
Inhalt 1.313 kg (25,13 € * / 1 kg)
ab 33,00 € * 47,14 € *
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Nacken | ca. 1 kg Nacken ist schönes Fleisch zum Smoken. Es eignet sich aber auch sehr gut als saftiges Kochfleisch für Suppen und Eintöpfe. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger hier online bestellen!
Inhalt 0.9 kg (32,83 € * / 1 kg)
ab 29,55 € * 42,21 € *
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Top Blade | Dickes Bug | ca. 1,8 kg Das Top Blade ist ein perfektes Bratenstück und eignet sich zum Beispiel sehr gut als Boeuf Bourguignon. Gut gereift kann das Top Blade auch als Ranch Steak medium gegrillt werden. Sogar als Gulasch kann dieses vielseitige Stück...
Inhalt 1.861 kg (22,33 € * / 1 kg)
41,56 € * 59,37 € *
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Beefhammer | ca. 1,5 kg Der Beefhammer ist schönes Fleisch zum Smoken. Für das Vakuumieren wurde der charakteristische Knochen des typischen Beefhammers eingekürzt. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger hier online bestellen!
Inhalt 1.227 kg (22,33 € * / 1 kg)
ab 27,40 € * 39,14 € *
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Slank Cross Cut | Beinscheibe | ca. 1 kg Unser Slank Cross Cut eignet sich perfekt als Suppenfleisch oder für EIntöpfe. Auch geschmort wird die Beinscheibe zum zarten Genuss. Das Slank Cross Cut ist eine quer zum Muskel und zum Knochen geschnittene Scheibe vom Bein. Bestes...
Inhalt 0.976 kg (26,90 € * / 1 kg)
ab 26,25 € *
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Chuck Tenderloin | Falsches Filet | ca. 1,25 kg Das Chuck Tenderloin eignet sich hervorragend zum Schmoren und Sieden. Butterweich und wunderbar saftig! Chuck Tenderloin eignet sich auch sehr gut als Ragout oder Gulasch und ist ein zarter Genuss in Eintöpfen. Bestes Rindfleisch direkt...
Inhalt 1.349 kg (36,90 € * / 1 kg)
49,78 € *
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Top Blade | Dickes Bug | ca. 1 kg Das Top Blade ist ein perfektes Bratenstück und eignet sich zum Beispiel sehr gut als Boeuf Bourguignon. Gut gereift kann das Top Blade auch als Ranch Steak medium gegrillt werden. Sogar als Gulasch kann dieses vielseitige Stück...
Inhalt 1.001 kg (31,90 € * / 1 kg)
ab 31,93 € *
NEU
Nackensteaks | ca. 0,75 kg Nacken ist schönes Fleisch zum Smoken. Es eignet sich aber auch sehr gut als saftiges Kochfleisch für Suppen und Eintöpfe. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger hier online bestellen!
Inhalt 0.935 kg (49,90 € * / 1 kg)
ab 46,66 € *
NEU
Nacken | ca. 1,25 kg Nacken ist schönes Fleisch zum Smoken. Es eignet sich aber auch sehr gut als saftiges Kochfleisch für Suppen und Eintöpfe. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger hier online bestellen!
Inhalt 1.234 kg (46,90 € * / 1 kg)
ab 57,87 € *
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Sirloin Butt | Hüft-Steak | ca. 500 g Das Sirloin Butt ist sehr mageres Fleisch und ist beliebt zum Medium-Grillen oder -Kurzbraten. Vor dem Grillen mariniert ist das Hüftsteak ein sehr leckerer Genuss. Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger hier online bestellen!
Inhalt 0.433 kg (73,90 € * / 1 kg)
ab 32,00 € *
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Tenderloin | Filet Steak | ca. 300 g Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger online bestellen: Das Tenderloin Filetsteakt ist unser begehrteses Stück vom Rind. Für höchsten Fleisch-Genuss bei hohen Temperaturen angrillen oder braten und medium-raw genießen. Wunderbar...
Inhalt 0.309 kg (89,90 € * / 1 kg)
ab 27,78 € *
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Filet-Spitzen | ca. 800 g Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger online bestellen: Filetspitzen zergehen butterweich auf der Zunge. Als Filet Mignon eignen sie sich wunderbar zum medium-rare Grillen. Als zartes Fondue-Fleisch sind sie die perfekte Wahl. Aber sie...
Inhalt 0.831 kg (76,90 € * / 1 kg)
63,90 € *
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Rib Eye Steak | Entrecôte | ca. 750 g Das Rib Eye Steak ist der Steak-Klassiker schlechthin. In der französischen Küche ist das Rib Eye Steak als Entrecôte bekannt. Das zarte Fleisch mit intensiver Marmorierung eignet sich wunderbar zum Grillen oder auch zum...
Inhalt 0.694 kg (76,90 € * / 1 kg)
ab 53,37 € *
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Rouladen | 7 Stück | ca. 1,25 kg Für Rouladen haben wir große Fleischscheiben aus der Oberschale geschnitten. Für das typische deutsche Schmor-Gericht empfehlen wir die traditionelle Füllung mit Senf, Zwiebeln, Gurke und Bacon. Doch der Phantasie sind keine Grenzen...
Inhalt 1.025 kg (41,90 € * / 1 kg)
ab 42,95 € *
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Flat Iron Steak | ca. 1 kg Das Flat Iron Steak ist ein aus dem Schaufelstück geschnittenes Steak. So wird die Sehne herausgetrennt und man erhält hervorragende Steaks, die in ihrer Zartheit an Filet erinnern. Echte Fleischkenner haben schnell das Potential von...
Inhalt 0.737 kg (41,90 € * / 1 kg)
ab 30,88 € *
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Tri Tip | Bürgermeisterstück | ca. 1 kg Bestes Rindfleisch direkt vom Erzeuger online bestellen: Das Tri Tip ist ein saftiges Schmorstück. Auch Sous vide gegart und dann gebraten ist das Tri Tip ein echter Genuss. In dünne Steaks geschnitten eignet es sich durch die zarte...
Inhalt 1.256 kg (36,90 € * / 1 kg)
ab 46,35 € *
Nackensteaks ca. 0 75 kg Chuck Tenderloin Falsches Filet ca. 1 25 Nacken ca. 1 25 kg Bein ca. 1 25 kg Picanha Tafelspitz ca. 1 25 kg Top Blade Dickes Bug ca. 1 kg Beefhammer ca. 2 5 kg Beefhammer ca. 1 5 kg Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 1 kg Sirloin Butt Hüft-Steak ca. 500 g Tenderloin Filet Steak ca. 300 g Filet-Spitzen ca. 800 g Nacken ca. 1 kg Top Blade Dickes Bug ca. 1 8 kg Rib Eye Steak Entrecôte ca. 750 g
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