Eye of Round Semmerrolle ca. 1 kg Beefhammer ca. 2 5 kg Rib Eye Steak Entrecôte ca. 600 g Nackensteaks ca. 800 g Burgerpatties vom Texas Longhorn 5 Stück Round Steak ca. 600g Strip Steak Rumpsteak ca. 750 g Top Blade Dickes Bug ca. 1-2 kg Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 500 g Bratwurst vom Texas Longhorn 2 Stück Beef Ribs Rippen ca. 1 kg Gulasch ca. 1 kg Hackfleisch ca. 1 kg Rouladen aus der Oberschale 8 Stück ca. Brisket Brust ca. 2 kg