Beefhammer ca. 2 5 kg Nacken ca. 1 25 kg Flaches Flank Bavette-Steak ca. 600 g Flat Iron Steak ca. 750 g Gulasch ca. 1 kg Rouladen aus der Oberschale 8 Stück ca. Striploin Roastbeef ca. 1 5 kg Nackensteaks ca. 800 g Round Steak ca. 600g Hackfleisch ca. 1 kg Beef Ribs Rippen ca. 1 kg Tenderloin Filet Steak ca. 200 g Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 500 g Top Blade Dickes Bug ca. 1 kg Strip Steak Rumpsteak ca. 400 g