Hackfleisch ca. 1 kg Rouladen aus der Oberschale 8 Stück ca. Rib Eye Steak Entrecôte ca. 600 g Eye of Round Semmerrolle ca. 1 kg Tenderloin Filet Steak ca. 200 g Gulasch ca. 1 kg Burgerpatties vom Texas Longhorn 5 Stück Beefhammer ca. 2 5 kg Top Blade Dickes Bug ca. 1-2 kg Round Steak ca. 600g Brisket Brust ca. 2 kg Tri Tip Bürgermeisterstück ca. 1 5 kg Bratwurst vom Texas Longhorn 2 Stück Bratwurst vom Texas Longhorn 4 Stück Picanha Tafelspitz ca. 1 5 kg