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Rouladen 8 Stück ca. 1 25 kg Beefhammer ca. 2 5 kg Gulasch ca. 1 kg Top Blade Dickes Bug ca. 1 kg Tenderloin Filet Steak ca. 200 g Beef Ribs Rippen ca. 1 kg Nacken ca. 1 25 kg Rib Eye Steak Entrecôte ca. 500 g Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 500 g Nackensteaks ca. 800 g Strip Steak Rumpsteak ca. 400 g Round Steak ca. 600g Striploin Roastbeef ca. 1 5 kg Brisket Brust ca. 1 25 kg Hackfleisch ca. 1 kg
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