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Brisket Brust ca. 2 kg Striploin Roastbeef ca. 1 5 kg Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 500 g Rouladen 7 Stück ca. 1 5 kg Rib Eye Steak Entrecôte ca. 500 g Brisket Brust ca. 1 kg Nackensteaks ca. 800 g Beef Ribs Rippen ca. 1 kg Tenderloin Filet Steak ca. 200 g Hackfleisch ca. 1 kg Round Steak ca. 600g Nacken ca. 1 25 kg Beefhammer ca. 2 5 kg Gulasch ca. 1 kg Strip Steak Rumpsteak ca. 400 g
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