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Beefhammer ca. 2 5 kg Top Blade Dickes Bug ca. 1-2 kg Rouladen aus der Unterschale 4 Stück ca. Hackfleisch ca. 1 kg Slank Cross Cut Beinscheibe ca. 500 g Nackensteaks ca. 1 kg 2 Stück Round Steak ca. 600g Picanha Tafelspitz ca. 1 5 kg Rouladen aus der Oberschale 8 Stück ca. Dickes Flank ca. 1 kg Beefhammer ca. 1 5 kg Short Ribs Rippen ca. 1.25 kg Strip Steak Rumpsteak ca. 400 g Brisket Brust ca. 2 kg Beef Ribs Rippen ca. 1 kg
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