Genuss-Box

Die Genuss-Box enthält zwei beliebte Stücke aus unserer Genuss-Kategorie: Round und Top Blade. Eine tolle Kombination für kulinarische Festtage! Die Box zu etwa gleichen Anteilen jeweils etwa 1 bzw. 1,5kg oder 2 kg Round und Top Blade.

Da unsere Boxen grammgenau ausgewogen und berechnet werden, ist für die Boxen nur die Zahlungsart Vorkasse verfügbar. Nach Bestell-Eingang stellen wir deine Box individuell für dich zusammen und schicken dir die exakte Rechnung. Die Rechnung bezahlst du dann bitte vor dem Versand per Überweisung oder PayPal. 

Das Top Blade ist ein perfektes Bratenstück und eignet sich zum Beispiel sehr gut als Boeuf Bourguignon. Gut gereift kann das Top Blade auch als Ranch Steak medium gegrillt werden. Sogar als Gulasch kann dieses vielseitige Stück verwendet werden.

Das Round ist ein perfektes Bratenstück. Ideal eignet es sich auch für Boeuf Bourguignon. Oder lecker zubereitet als Siedefleisch mit Remoulade, Meerrettichsoße oder münsterländer Zwiebelsoße. Auch als Gulasch eignet es sich sehr gut.

Unser Texas Longhorn Fleisch überzeugt mit seinem einzigartig aromatischem, kräftigen Geschmack, erreicht durch unsere Weidehaltung. Texas Longhorn Fleisch ist von Natur aus fett- und cholestrinarm. Hohe Gehalte an Omega-3-Fettsäuren zeichnen das Fleisch aus.

Merkmale:

• Lieferform: vakuumverpackt und tiefgefroren
• Haltbarkeit: verbrauchen bis 20.08.2025
• Schlachtung: Ende November 2024
• Kategorie: aus unserer Genuss-Kategorie
• Zertifizierung: Bio, öko-zertifiziert, EU-BIO, Kontrollnummer DE-ÖKO 013
• Herkunft: Eifel, Deutschland
• Haltungsform: Weidehaltung im Herdenverband, Mutterkuh-Haltung
• Auftauhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.