Skirt Steak | Kronfleisch | ca. 400 g

Outside Skirt | Kronfleisch | Skirt Steak | Texas Longhorn Fleisch | Bio | Premium-Rindfleisch aus Deutschland | Online-Shop
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Gewicht:

  • TL-03-SKIRT-0394
  • Deutschland, Eifel
  • Weidehaltung im Herdenverband
Durch die kräftige Marmorierung eignet sich das Skirt Steak, auch bekannt unter dem Namen... mehr
Produktinformationen "Skirt Steak | Kronfleisch | ca. 400 g"

Durch die kräftige Marmorierung eignet sich das Skirt Steak, auch bekannt unter dem Namen Kronfleisch, sehr gut zum Grillen. Es hat einen festen Biss und kräftiges Aroma.

Unser Texas Longhorn Fleisch überzeugt mit seinem einzigartig aromatischem, kräftigen Geschmack, erreicht durch unsere Weidehaltung. Texas Longhorn Fleisch ist von Natur aus fett- und cholestrinarm. Hohe Gehalte an Omega-3-Fettsäuren zeichnen das Fleisch aus.

Merkmale:

  • Lieferform: vakuumverpackt und tiefgefroren
  • Haltbarkeit: verbrauchen bis 20.08.2025
  • Schlachtung: Ende November 2024
  • Inhalt: ein Steak
  • Struktur: mit Knochen
  • Reifegrad: eine Woche abgehangen, dann wet aged
  • Teilstück: aus dem Bein
  • Kategorie: eines unserer Basic-Stücke
  • Zertifizierung: Bio, öko-zertifiziert, EU-BIO, Kontrollnummer DE-ÖKO 013
  • Herkunft: Eifel, Deutschland
  • Haltungsform: Weidehaltung im Herdenverband, Mutterkuh-Haltung
  • Auftauhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
  • Holzbrett und Gewürze nicht im Lieferumfang enthalten.
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